בעוד המותג גוצ'י הוא מרכז לדפוסים אקלקטיים, למוצרים יוקרתיים ולאביזרי חובה, מאז ש Alessandro Michele המעצב הראשי של המותג נכנס לתפקיד בשנת 2015, המותג הודיע בתחילת ינואר 2018 שחנות הקונספט החדשה שלהם בפירנצה פותחת מסעדה ותמכור פסטה, אוכל איטלקי קלאסי ואוכל משובח של כוכבי מישלן, האחד והיחיד בעל המסעדה והשף Massimo Bottura המפורסם בעל שם עולמי ממסעדת
Osteria Francescana ב Modena Italy.
המסעדה Florence Gucci Osteria נפתחה רשמית לציבור ב 10 בינואר 2018 ומגישה "תפריט חדש לגמרי" המושפע מהמטיילים של Bottura. "בטיולים בעולם, המטבח שלנו מושפע עם כל מה שאנחנו רואים, שומעים וטועמים" אמר השף בהודעה לעיתונות. "בעיניים פקוחות לרווחה, אנחנו מחפשים את התסריט הבא והבלתי צפוי".
התפריט של מסעדת Osteria כולל מנות איטלקיות אייקוניות כמו פרמיגיאנו רג'יאנו טורטליני, ריזוטו פטריות, כמו גם מנות עכשוויות על קלאסיקות עבור אוכל לאורך כול היום, אבל גם
Peruvian-inspired tostadas and pork belly buns.
מה הביא את גוצ'י להיכנס לתחום המסעדנות? זה לא פשוט לרצות להצטרף לשורות מעצבי האופנה שהפכו למסעדנים כמו ראלף לורן, ורסאצ'ה, ג'ורג'יו ארמאני, ו Blue Box Café של טיפאני.
DE RERUM NATURA
gucci garden boutique
Gucci Garden, חנות הקונספט האחרונה של המותג בפירנצה נמצאת במוזיאון גוצ'י, שנפתח בשנת 2011 ב Palazzo della Mercanzia העתיקה. ציון דרך חזרה ל 1337 היושבת בין Piazza della Signoria Firenze המפורסמת, הבית של גלריה Piazz di San Firenze Uffizi Gallery.
Gucci Garden ממוקמת בפירנצה במקום, שבו נמצאים חובבי האוכל, אנשים שאוהבים מוזיאונים, מעריצי אופנה, מקום שכולם יכולים להתערבב.
המטרה של גוצ'י? לקחת את המושג הרטרוספקטיבי המסורתי של מוזיאון ולהעמיד אותו מחדש כמרחב משותף ויצירתי שבו גלריות מלאות בבגדים של גוצ'י, אמנות (כולל "דיוקן שמן ענקי מהמאה התשע-עשרה"), התקנת וידאו, בית קולנוע, אביזרים שלא תמצאו בשום מקום והנכס המשפחתי מוצגים בכל רחבי החלל, מאורגנים על ידי עיצוב עם נושא ולא איך שהם הוצגו בעבר.
gucci garden boutique
BOUTIQUE
כאן Gucci Osteria
Piazza della Signoria 10, 50122, פירנצה, איטליה
תחילה נפתחה המסעדה בפירנצה ב - 2018, אחר כך בוורלי הילס ב-2020, ועכשיו בטוקיו; כל מסעדה של Gucci Osteria da Massimo Bottura חולקת את אותם ערכים של יצירתיות, השראה והכלה כמו ה - Maison Gucci.
https://www.gucciosteria.com/en כאן
Haute couture and haute cuisine are a recipe made in heaven” Bottura"
מקור
https://en.wikipedia.org/wiki/Alessandro_Michele
https://en.wikipedia.org/wiki/Massimo_Bottura
https://www.gucci.com/us/en/store/osteria-bottura
Source: Gucci
Ernesto S. Ruscio/Getty Images
The Gucci Garden [Official site] Feeding the fashionistas: Gucci turns to fine dining [Reuters] Gucci Osteria by Bottura: l’opening a Pitti [Vogue Italia]
Photo: Courtesy of Gucci
https://www.gucci.com/us/en/st/stories/visions/article/gucci_garden
Harper's BAZAAR US
Disclaimer: all images and information posted on this blog are copyrighted to their respective owners. I do not own any of the images posted unless otherwise stated. If you see your work on my site without proper credit or you would like it removed, please contact me.
