האפשרות ללכת לאכל לבד במסעדה ניראת קצת מרתיעה בעיני אחדים, אך מספר גדל והולך של אמריקנים מזמינים שולחן לאדם אחד.
שולחן לאדם אחד. מי היה חושב? הזמנים השתנו וכך גם החרדות החברתיות שלנו.
אף פעם לא הלכנו לסרט לבד, אף פעם לא הלכנו לתערוכה לבד, אבל נראה שכיום אנחנו שמחים לשבת במסעדה לבד.
האם הלכתם פעם לאכל במסעדה לבד?
אכילה לבד במסעדה לפעמים מתפרשת שלסועד אין חברים או שהסועד הוא בעל ביטחון עצמי.
בדרך כלל הסועדים שיושבים לידכם עסוקים בעצמם, עסוקים באוכל, מדברים בסלולרי או בשיחה עם חבריהם כך שאף אחד לא ישים לב שאתם לבד.
יש יתרונות רבים בללכת לאכל לבד – זמן איכות עם עצמך, פסק זמן מהרעש והצלצולים של המייל, הודעות ופגישות.
עדין מרגישים אי נוחות לאכל לבד, עזבו את הסלולרי ותשקעו בארוחה טובה במסעדה טובה.
אז לאן תלכו?
בחירת מסעדה
אכילה לבד יכולה להיות מספקת אם תבחרו את המסעדה הנכונה.
מסעדה עם מפות לבנות, אור מעומעם ומסעדה בדרגה גבוהה של כוכבי מישלן לא עושים את האכילה לבד לכול כך מוצלחת.
בחרו מסעדה עם מוסיקה, או הופעה חיה של להקה או זמר יחיד.
מסעדות איטלקיות בדרך כלל מתאימות, בין השאר בגלל המלצרים, שלעתים קרובות מרגישים צורך לנפנף בידיים כאשר הם אוספים את הצלחות ובכך מספקים לכם הנאה מהמחזה וגם מהספגטי.
אל תבחרו בר מסעדה, כאשר המסעדה בעיקר בר.
בחירת המסעדה מראש מעלה את הסיכויים ללילה מוצלח לאכול בחוץ. להסתובב ברחובות כדי למצוא מסעדה נחמדה לוקח זמן רב ולפעמים אפילו מתסכל ולבסוף מחזיר אתכם הביתה.
דעו את הדרך חזרה הביתה. לא נעים לצאת ממסעדה בשעות הלילה שאינם בטוחים איך תגיעו חזרה הביתה.
בחרו את המושב בחוכמה
בחרו שולחן בקצה המסעדה, או גבוה ליד הבר, שממנו ניתן לצפות על שאר הסועדים. אף אחד לא רוצה לשבת ממש באמצע המסעדה. אל תדאגו לבהות באנשים או לצותת לשיחות שלהם. אלה שסביבכם יהיו שקועים בעצמם ולא ישימו לב שאתם מביטים למרחב.
משהו שאתם צריכים להתרגל כאשר צריכים להזמין מקום במסעדה: "רק עבור אדם אחד?"
ביצוע הזמנה למסעדה היא דרך טובה להודיע למסעדה כי אתה סועד יחיד.
עד שלאכול לבד יהפוך למקובל יותר, סביר להניח שתשאל שוב ושוב על ידי נציג המסעדה, "רק אחד?". לא משהו שתשמעו כאשר זוג או קבוצה מזמינים מקום במסעדה בייחוד כאשר ההזמנה לארוחת ערב.
לשבת לבד
יש מקרים שבהם המלצר או מדיניות המסעדה היא להושיב אתכם בחלק הכי לא מושך של המסעדה או לבקש מכם לשבת עם זרים. רוצים לשבת לבד תעמדו על שלכם. אם לא קיבלתם שולחן הגון, רצוי שתעזבו, יש שפע של מסעדות אחרות שישמחו לארח אתכם בשולחן יחיד.
credit:PATRICK DEMARCHELIER
הביאו מגזין או ספר
גם עיתון או רומן יספיקו. דפדפו בין הדפים במקום להקיש מספרי טלפון. כך גם ניתן להתחיל שיחה עם סועדים אחרים או עם המלצר בעת הצורך.
קחו משהו מהבית לא יקר ערך כדי "לשמור את המושב"
יש נקודה שתרצו ללכת לשירותים, אבל לא תרצו לעשות זאת באמצע הארוחה או בכול זמן אחר, כי כאשר אתם לבד ליד שולחן אין מי שישמור לכם על החפצים ולא תרצו להשאיר לבד חפצים יקרים.
מושב ריק יכול להשאיר את המלצר תוהה אם עזבתם מבלי לשלם.
כאשר אתם רוצים לקפוץ לשירותים תדאגו להביא מהבית משהו לא יקר כמו צעיף או ספר כדי להזכיר בעדינות למלצר, שאתם עדין כאן, שלא ייקח את כוס היין או ייתן את המושב לזוג נחמד שמחכה לכנס למסעדה.
הזמינו את מה שאתם רוצים
ללא הלחץ והדאגה שצריך להתנשק לאחר הארוחה עם הקרובים (הטעמים של השום והבצל), או להישפט על ידי חברים אם אתם באמת רוצים להתחלק במנה או לאכול את המנה לבד, בלאכל לבד אתם חופשיים לבחור את כול מה שאתם רוצים מהתפריט, באכילה בחברה אתם פחות מתענגים על האוכל מכיוון שדעתכם מוסחת על ידי החברה, שאתם נמצאים.
קחו בחשבון שכל מנה דורשת זמן הכנה, לכן אתם צריכים לשקול בזהירות אם אתם באמת רוצים לחכות 30 דקות עבור האוכל או אולי לא.
אכילה לבד פירושה הנאה מהאוכל, איזה אוכל תרצו באמת לאכל, כמות האוכל, מתי תרצו להגיע למסעדה וכמה זמן תרצו לשהות במסעדה.
שרות שלא קיבלתם מעולם
אתה עשויים להבחין בשינוי בדרך, שבה אתם מטופלים במסעדה כאשר אתם יוצאים לאכל לבד. צוות המסעדה נוטים להיות קצת יותר קשובים ופטפטנים. יתכן שהם מרחמים עליכם על מה שהם מניחים, שלאכל לבד זאת לא חוויה כול כך נעימה או אוּלַי הם מניחים, שאתם רווקים, ולכן אתם זקוקים לפלרטט קצת. כך או כך, הניסיון במסעדה לא יהיה גרוע יותר עבור תשומת לב נוספת.
Alone doesn’t mean lonely
